为了更好地为学生的生活提供优质服务，为了维护广大就餐学生的身体健康，特制定本制度：

   1、食堂的日常工作应在学校的统一领导下进行，所有工作应接受学校的监督和检查。

   2、所有食品原料应从正规渠道进货，米、面、油、蛋、肉、半成品、调料等应定点采购，有采购凭证，且有食品卫生许可证。食堂不得出售过期食品。购进的蔬菜要新鲜，无腐烂、变质现象。生、熟食品分开保存。杜绝食物中毒事件的发生。

   3、食堂所有工作人员除政审合格外，还要取得健康证件和培训合格证。平时工作时间内应穿工作服，持证上岗。

   4、食堂管理人员和工作人员应牢固树立服务育人的思想，做学生的表率，对学生和蔼、热情、关心、爱护，不与学生发生冲突。

   5、应经常保持仓库、操作间、售饭间、地面、墙面、台面等地方的卫生整洁，做到无污染、无垃圾，室内无苍蝇、螳螂、蚂蚁，无鼠洞。室内窗明几净，器具干净，经常消毒且摆放有序。禁止使用鼠药灭鼠，食堂禁止养宠物。

   6、饭菜品种应多样化，质优价廉，高、中、低档品种齐全，适合不同经济状况学生的需求。食堂经营仅限于饭菜、食物类，不允许经营无证小食品和冷饮之类。

   7、按时参加学校召开的生活委员会议，听取学生的意见和建议，对于学生提出的反映强烈的热点问题，应限期整改。无正当理由不能及时整改的，则进行罚款（第一次50元，第二次100元）、停业整顿，终止合同等处罚。